Smoothies sind Frischkost und sollten möglichst schnell nach der Zubereitung verzehrt werden. Im Alltag mag man seinen Smoothie aber vielleicht doch mal aufheben, z.B. fürs Büro oder weil man einfach zu viel gemixt hat. Für mein Frühstück habe ich jahrelang einen Liter Smoothie zubereitet und einen Teil sofort getrunken und den anderen mit ins Büro genommen. Hierfür sind Smoothie Flaschen eine sinnvolle und praktische Lösung. Die meiner Meinung nach besten Produkte zur Smoothie-Aufbewahrung mit Hilfe von Flaschen oder Behältern stelle ich Dir in diesem Artikel vor.
Was ist geeignet als Smoothie Flasche?
Grundsätzlich kann jedes Gefäß als Smoothie Flasche verwendet werden, das die folgenden Eigenschaften aufweist:
- wiederverschließbar
- sicherer Verschluss, auch beim Transport
- geeignetes Material, z.B. Glas oder Kunststoff
- ausreichend große Trink- bzw. Einfüllöffnung
- leichte Reinigung
Ich sehe generell zwei Möglichkeiten für Deine nächste Smoothie-Flasche:
Gebrauchte Flaschen wieder verwenden
Die erste Möglichkeit ist eine recht nahe liegende und vor der Anschaffung einer neuen Flasche rate ich jedem, den eigenen Bestand daheim erstmal zu prüfen. Wir alle haben wahrscheinlich eine Reihe von Flaschen, verschließbaren Gläsern oder anderen Behältern Zuhause. Vielleicht hat uns das Design gefallen, und wir wollten die Flasche nach dem Austrinken nicht wegwerfen.
Generell geeignet sind beispielsweise:
- Milchflaschen, gerne aus dunklem Glas
- Saft- oder Getränkeflaschen mit passender Füllmenge und mit Schraub- Pfropfen- oder Bügelverschluss
- Marmeladengläser mit Schraubverschluss
- Flaschen gekaufter Smoothies
Bestehende Flaschen zu verwenden schont den Geldbeutel, vermeidet Müll und ist grundsätzlich kreativer als der Kauf jedes neuen, noch so stylischen Produktes. Welche Flasche verwenden Du für Smoothies?
Retap Flasche für Smoothies
Flasche Retap für Smoothies
Die Retap-Flasche ist ein Klassiker aus Borosilikatglas, einem sehr temperatur- und chemikalienbeständigem Glas. Ich besitze zwei der Flaschen und verwende sie gerne zur Aufbewahrung von Smoothie-Resten daheim im Kühlschrank.Für den Transport ist diese Flasche meines Erachtens nicht die beste Wahl. Zwar sitzt der Deckel recht fest, aber verlassen würde ich mich nicht darauf, falls die Flasche z.B. mal auf dem Kopf steht. Je dünnflüssiger der Inhalt, um so größer die Gefahr, dass etwas ausläuft.
Die Reinigung ist recht einfach, weil sowohl die Flasche als auch der Deckel in die Spülmaschine gegeben werden können. Gleichzeitig kommt man mit einer Flaschenbürste durch die relativ große Öffnung gut ins Flascheninnere. Wichtig ist generell ein zeitnahes Ausspülen bzw. Einweichen nach Gebrauch, um ein Eintrocknen zu verhindern. Du kannst die Retap Flasche bei GrüneSmoothies.de in 3 Größen - 300 ml; 500 ml und 800 ml - und mit einer großen Farbauswahl an Deckeln kaufen.
Lifefactory Trinkflasche
Was braucht die ideale Flasche für Smoothies?
Letztlich hängen die Eigenschaften Deiner idealen Smoothie Flasche von Deinen Anforderungen und dem Einsatzzweck ab. Wenn es nur um die Lagerung des Smoothies für ein paar Stunden im Kühlschrank geht, muss das Gefäß keine besondere Stabilität aufweisen – diese wiederum ist dagegen unabdingbar, wenn Du den Smoothie in Deiner Sporttasche verstauen möchtest für den Post-Workout-Drink oder wenn die Flasche im Rucksack mit Dir die Fahrrad-Fahrt ins Büro antritt. Selbst bei Erschütterungen muss die Flasche dann absolut dicht sein, nichts darf auslaufen.
Grundsätzlich empfehlenswert für die Lagerung ist eine Flasche, die den Smoothie vor Licht und Sauerstoff schützt. Für letzteres ist der sichere Verschluss wichtig, für ersteres eignet sich dunkles Glas oder entsprechend gefärbter Kunststoff.
Glas vs. Plastik: Welches Material ist besser für meinen Smoothie?Hier scheiden sich die Geister. Auch wenn eine Vielzahl der verfügbaren Smoothie-Flaschen aus Kunststoff mittlerweile mit dem Etikett „bpa-frei“ wirbt, gilt Glas als der natürlichere Grundstoff.
Zudem berichten einige Anwender davon, dass sich Plastik auf den Geschmack des Getränks auswirkt und diesen verändert. Meiner Meinung nach ist eine Veränderung des Smoothie-Geschmacks (und der Konsistenz) bei jeder Lagerung unvermeidlich, sofern sich die Aufbewahrung über mehrere Stunden erstreckt.
Unterschiede nach der Lagerung in Plastik- oder Glasflaschen habe ich bei meinen Versuchen keine feststellen können. Gleiches gilt für Trink-Flaschen aus Edelstahl. Teilweise ist andersherum eine Verfärbung oder Geruchsübertragung des Flascheninhalts auf das Material möglich - vor allem bei älteren Plastik-Flaschen. Bei modernen Flaschen für Smoothies u.a. sollte dies kein Problem darstellen.
Kunststoff und Edelstahl wiederum haben einige Vorteile, was die Mobilität, Stabilität und Langlebigkeit betrifft, zudem sind diese Flaschen für gewöhnlich leichter und handlicher.
Nach Abwägung der Vor- und Nachteile muss die Entscheidung zwischen Glas, Kunststoff und Edelstahl für die Smoothie-Flasche daher jeder selbst treffen.
Reinigung
Die meisten Behältnisse sind spülmaschinengeeignet und die regelmäßige Durchführung einer solchen Intensivreinigung macht auch definitiv Sinn. Meine Flaschen kommen, je nach Nutzung, alle paar Wochen mal in die Spülmaschine. Dazwischen reinige manuell mit der Hand. Für diese händische Reinigung sind eine Flaschenbürste sowie eine ausreichend große Öffnung sehr hilfreich.
Einen weiteren Trick stelle ich Dir hier noch vor: Für Stellen, an die Du auch mit einer schmalen Flaschenbürste nur schwer gelangst, hilft die Verwendung von ungekochtem Reis. Gib einfach ein wenig Wasser und eine Handvoll harter Reiskörner in die Flasche, verschließe diese und schüttele anschließend die Flasche kräftig.
Der Reis löst die Verunreinigungen physisch auf und reinigt die Flasche von innen. Das funktioniert auch bei hartnäckigen Ablagerungen; je länger diese eingetrocknet sind, um so mehr Kraftaufwand ist jedoch erforderlich. Weiche die Reste ggf. vorher eine Weilemit heißem Wasser und Spülmittel ein. Nach dem selben Prinzip funktionieren sogenannte Reinigungsperlen, deren Anschaffung man sich aber m.E. sparen kann, wenn man ungekochten Reis oder Linsen im Haus hat.